Una huerta saludable empieza con un suelo fértil y lleno de vida. La compostaje casero es una de las formas más efectivas, ecológicas y económicas de mejorar la calidad del sustrato y nutrir tus plantas sin recurrir a fertilizantes químicos.
Además de reducir residuos orgánicos en casa, el compostaje transforma restos de cocina en un abono rico en nutrientes, ideal para cualquier tipo de cultivo doméstico.
En este artículo te explico cómo hacer compost paso a paso desde tu hogar, incluso si vives en apartamento.
¿Qué es el compostaje?
Es un proceso natural de descomposición de materiales orgánicos como cáscaras de frutas, restos de vegetales y hojas secas por la acción de microorganismos, aire y humedad. El resultado es un abono oscuro, con olor a tierra, que mejora la estructura del suelo, retiene nutrientes e impulsa el crecimiento de las plantas.
Beneficios del compostaje casero
- Reduce el volumen de basura doméstica.
- Enriquece el sustrato con materia orgánica.
- Mejora la aireación y retención de agua en la tierra.
- Alimenta a tus plantas de forma 100 % natural.
- Es económico y sostenible.
¿Qué puedes compostar?
Materia orgánica “verde” (rica en nitrógeno):
- Restos de frutas y verduras crudas.
- Cáscaras de huevo (trituradas).
- Posos de café y filtros.
- Bolsas de té sin grapas.
- Restos de plantas o podas frescas.
Materia “marrón” (rica en carbono):
- Hojas secas.
- Ramitas o virutas de madera.
- Cartón sin tinta ni plástico.
- Servilletas usadas (sin grasa).
- Papel kraft o de cocina limpio.
Lo que NO debes poner:
- Carne, huesos o pescado.
- Lácteos.
- Comida cocida o muy grasa.
- Excrementos de animales domésticos.
- Plantas enfermas.
¿Dónde hacer el compost?
Depende del espacio disponible:
1. Compostera de jardín:
Ideal para casas com patio. Puedes usar un cajón de madeira, tambor plástico ou compostera comercial com tampa.
2. Compostera de balcón:
Usa baldes apilables con agujeros, macetas grandes o cajas de plástico perforadas. Ocupa poco espacio y es perfecta para apartamentos.
3. Vermicompostaje (com minhocas):
Usa minhocas californianas (Eisenia foetida) para acelerar o processo. Ideal para ambientes internos.
Cómo hacer compost paso a paso
Paso 1: Elige el recipiente adecuado
Debe tener orificios para ventilación. En ambientes internos, usa una tapa para evitar olores y atraer insectos.
Paso 2: Agrega materiales en capas
Alterna materiales verdes y marrones. Por ejemplo: una capa de restos de vegetales y otra de hojas secas o papel picado.
Paso 3: Mantén la humedad adecuada
El compost debe sentirse húmedo como una esponja exprimida. Si está muy seco, rocía con agua. Si está muy mojado, agrega más material marrón.
Paso 4: Remueve con frecuencia
Cada 7–10 días, mezcla el contenido para oxigenar y acelerar la descomposición.
Paso 5: Espera y observa
En 6 a 8 semanas (dependiendo del clima y materiales), tendrás un compost oscuro, con olor a tierra húmeda.
Consejo: Si huele mal, probablemente hay exceso de humedad o material inadecuado. Añade hojas secas y mezcla bien.
Cómo usar el compost en tu huerta
Una vez maduro, el compost puede usarse de varias maneras:
- Mezclado con el sustrato: Para trasplantar o renovar macetas.
- Como cobertura (mulch): Alrededor de las plantas para conservar humedad.
- Como fertilizante: Espolvorea una capa fina y riega para liberar nutrientes.
Precaución: No uses compost sin madurar directamente en plantas, ya que puede quemarlas.
Compostaje en apartamento: sí, es posible
Incluso en espacios pequeños, puedes hacer compostaje sin olor ni desorden. Usa baldes con tampa e furos ou caixas empilháveis. Se quiser evitar insetos e acelerar o processo, o vermicompostaje com minhocas é ideal.
Compostar es cuidar de la tierra y de ti también
Transformar restos orgánicos en compostaje casero es un gesto simple con grandes impactos. Además de reducir la basura, devuelves vida a la tierra y mejoras la salud de tus plantas de manera ecológica. ¡Comienza hoy con lo que tienes y observa cómo tu huerto crece más vivo, fuerte y sabroso.